学位等级
博 士
论文题目:
亚临界水萃取温度对香菇多糖化学结构、链构象转变及生物活性的影响研究
研究生姓名:
张继贤
指导教师:
段玉清 教授
答辩委员会主席:
姓名
职称
工作单位
马海乐
教授/博导
江苏大学
答辩委员会委员:
何荣海
周存山
陈秀敏
曲文娟
秘书:
吴本刚
副教授/硕导
答辩时间:
2020年5月27日 9:00
答辩地点:
食品与生物工程学院203室
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