学位等级
博 士
论文题目：
牛肉的低盐静态变压腌制技术及装备研究
研究生姓名：
李闯
指导老师 ：
邹小波
答辩委员会主席：
姓 名
职 称
工 作 单 位
贾英民
教授
北京工商大学
答辩委员会委员：
岳田利
西北大学
刘元法
江南大学
李斌
华中农业大学
李兆丰
江苏大学
石吉勇
秘书：
申婷婷
讲师
答辩时间：
2023.06.10 8:30
答辩地点：
文华楼302
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